《他のおやつが嫌いになる程、このラスクが好き》

《他のおやつが嫌いになる程、このラスクが好き》

今日は、おやつにラスク作ったよ〜。

普通のラスクじゃないよ〜。

フロランタンラスク〜😍😍

バゲットってどんなに美味しいパン屋さんのでも

すぐ固くなるでしょ〜？

バゲットって、卵、砂糖、バターとかの副材料が入ってないでしょ？

だから水分が抜けやすくて、劣化しやすいんだよ～。

フランス人は、食べる日の朝に買いに行って、

その日食べるバゲットはその日に買うって感じなんだよ～。

ってことで、そのバゲットの残りを使っちゃってください〜。

バゲット練習で作った失敗作でも〜❗️

失敗してても美味しく変身しちゃいますよ😜

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レシピ載せとくので、作ってね〜。

〈ミニバゲット1本分〉

アーモンドスライス50g

はちみつ20g

砂糖25g

無塩バター20g

生クリーム20g

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1. バゲットを約8ミリ厚さにスライスする。

2. 120 度で余熱したオーブンで1を12分焼く。

3. 鍋にアーモンド以外の材料を入れ

中火にかける。

沸騰したら約2分ほど煮詰めてアーモンドを入れて混ぜる。

4. オーブンの天板に2を並べて、スプーンで3を乗せる。

5. 170度で余熱したオーブンで15〜18分、こんがりした焼き色がつくまで焼く。

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完成〜👏

エンドレスで食べ続けてください😜

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