アールグレイとホワイトチョコのベーグル

つ、ついに、島根でもコロナの感染者が出ました・・・。

絶対にいるとは思っていたけど、思っていたのと実際にいた、というのは

やっぱり違って、実感が湧いてきました。

コロナ、怖い・・・。

きっと、私の生活圏内にもいるんだろうな・・・。

妊婦だし気を付けないと・・・。

さてさて、忙しいときにはベーグルです！

今回は、久しぶりに紅茶の葉を使って、牛乳も使用して加水しました。

水分は多めで、一次発酵をとりました。

なので、ふかふか食感です🥯

ホワイトチョコの甘みが最高なんだけど、

さらにクリームチーズをはさむと酸味もあって最高～⭐