ヴィエノワ
今日も、公園へのお出かけ以外はステイホームで過ごしております~。
退屈してくるよね~。
買い物は夫に任せて。
でもまた、夫がやってくれましたよ。
何かお手頃な野菜を買ってきて~と伝えていたら、
前回も買ってきたキュウリをまた買ってきたよ。
いやいや、前回3本も買ってきたんだからまだ残ってるし・・・。
そして今回も3本も。どうするねん。
キュウリ、そんなに栄養価高くないでしょ。
しかもキュウリだけって・・・。
男の人って、本当に1から10まで言わないとできないよね・・・。
本当に自分でスーパー行きたい。
妊婦だから控えてるけど、やっぱ頼むと何も考えずに買ってくるから
感謝はしてるけど、でも歯がゆさもある💦料理しないからわからないんだろうな。
さてさて、これは昨日焼いたヴィエノワです~。
いつもは、二次発酵を終えてからクープをいれるんだけど、
今日は、クープを入れてから二次発酵を取りました。
どっちが正解❓
これはこれで綺麗にできたけど。
でも、生地がいまいちだな~。水分少なかったかな~。
また挑戦します~⭐